發(fā)布時(shí)間:2020/07/04
現(xiàn)代化的酒店廚房設(shè)備,在所有的酒店已經(jīng)是一個(gè)非常廣泛的應(yīng)用,是非常受歡迎的,但是由于設(shè)備也是運(yùn)營(yíng)商,操作所以有時(shí)候不當(dāng)?shù)囊徊糠?或者一些陜西廚房設(shè)備品質(zhì)關(guān),然而,可能導(dǎo)致?lián)p壞的設(shè)備出現(xiàn),甚至無法繼續(xù)使用的情況下一次很糟糕的全面影響,所以這個(gè)時(shí)候你需要學(xué)習(xí)一些補(bǔ)救措施
|
發(fā)布時(shí)間:2020/07/01
中央廚房設(shè)計(jì)的實(shí)力和設(shè)計(jì)是非常重要的,畢竟, 對(duì)于中部的一個(gè)完美的一餐餐廳過程的廚房,菜速度管理,也給中央廚房設(shè)計(jì)的整體水平
|
發(fā)布時(shí)間:2020/07/01
商用廚房設(shè)計(jì)?不僅取決于空間和設(shè)備布局合理的安排在酒店內(nèi),是不是只是一個(gè)內(nèi)部問題,也是通過同事的艱苦條件和政策設(shè)計(jì)的要求之外,所以要考慮許多綜合性的問題,那么今天陜西廚具小編告訴你這件事后6個(gè)商業(yè)廚房設(shè)計(jì)應(yīng)注意的問題.
|
發(fā)布時(shí)間:2020/07/01
商用廚房設(shè)備安裝過程中很多細(xì)節(jié)容易被忽視,就是因?yàn)檫@些小細(xì)節(jié),導(dǎo)致用戶使用起來非常不方便,所以商用廚具安裝過程中應(yīng)該注意一下幾個(gè)方面的問題.
|
發(fā)布時(shí)間:2020/07/01
如何整理西安廚房用具啊,如何正確使用,或者如何正確消毒,不知道該怎么做,所以以下的文章內(nèi)容呢我們的商用廚房用具小系列簡(jiǎn)單地把一些廚房用具消毒的方法
|
發(fā)布時(shí)間:2020/06/30
廚房設(shè)備要做到干凈,防油污,廚房和餐廳融為一體,相輔相成,餐廳廚房一體裝修方式對(duì)于我們來說,已然成為全新的生活方式,并且也越來越受到大家的青睞.由于烹飪的方式不同
|
發(fā)布時(shí)間:2020/06/29
酒店廚房設(shè)備與配屬工作間的位置距離直接影響工作效率,若酒店廚房設(shè)備數(shù)量少、功率不足、檔次差,出餐質(zhì)量、菜品檔次、出餐速度將會(huì)受到影響,也不會(huì)有好的效益.下面就由粵海廚具帶來廚房設(shè)備擺放的一些講究吧
|
發(fā)布時(shí)間:2020/06/29
1、首先食堂廚具應(yīng)選擇有品質(zhì)保證的合格產(chǎn)品.2、其次食堂廚具的擺放和使用須嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)定操作,避免事故的發(fā)生.
|
發(fā)布時(shí)間:2020/06/29
陜西廚房設(shè)備有限公司,樹立"誠(chéng)信為本、顧客至上、銳意創(chuàng)新"的宗旨,貫徹"技術(shù)一流、質(zhì)量一流、服務(wù)一流"的理念,專業(yè)承接、量身制作各類商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備、學(xué)校食堂廚具等,
|
發(fā)布時(shí)間:2020/06/28
擇廚房設(shè)備?時(shí),應(yīng)根據(jù)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)檔次以及廚房環(huán)境適當(dāng)?shù)呐渲貌煌O(shè)備,沒有必要選擇數(shù)量過多或檔次過高的設(shè)備,以便控制成本.在以操作人員使用方便、利于檢修的基礎(chǔ)上還應(yīng)注意設(shè)備的安全性以免造成人員工傷.
|
發(fā)布時(shí)間:2020/06/28
陜西粵海廚具設(shè)備公司是一家集研究、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)加工、銷售、安裝調(diào)試服務(wù)于一體的廚房設(shè)備公司.沒有中間商,采購(gòu)成本更低,設(shè)備更節(jié)能,工作效率更高.
|
發(fā)布時(shí)間:2020/06/27
隨著夏日來臨,氣溫逐漸升高,想要營(yíng)造舒適的商用廚房工作環(huán)境 ,油煙凈化設(shè)備尤為重要.粵海廚具小編總結(jié)了一些選擇油煙凈化設(shè)備?的注意事項(xiàng):
|
發(fā)布時(shí)間:2020/06/27
酒店廚房設(shè)備粗加工與操作間獨(dú)立分間設(shè)置,從原料至成品的生產(chǎn)流線應(yīng)簡(jiǎn)短順暢,無迂回交叉.酒店廚房廚具工間與操作間是排水較多的地方,應(yīng)采用明溝排水,便于清潔與疏通
|
發(fā)布時(shí)間:2020/06/27
與其說是陜西商用廚房設(shè)備公司的發(fā)展趨勢(shì),不如說是商用廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)更為恰當(dāng),畢竟商用廚房設(shè)備公司的主要內(nèi)容就是商用廚房設(shè)備.
|
發(fā)布時(shí)間:2020/06/27
酒店廚房設(shè)計(jì)對(duì)餐飲業(yè)的重要性是毋庸置疑的,商用廚房設(shè)計(jì)的效果,直接影響到餐飲業(yè) 的直接投資成本、運(yùn)營(yíng)成本、廚房工作環(huán)境、員工身心健康與工作情緒、菜品質(zhì)、工作效 率,廚房設(shè)備甚至影響到飯店的對(duì)外形象與經(jīng)營(yíng)效益。
|
發(fā)布時(shí)間:2020/06/27
陜西粵海廚具會(huì)根據(jù)甲方提供的資料及廚房標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合粵海廚具的設(shè)計(jì)理念,與甲方及管理公司協(xié)商建立廚房設(shè)備的要求和流程,提供整個(gè)廚房的概念設(shè)計(jì).
|
發(fā)布時(shí)間:2020/06/23
廚具?保養(yǎng)要注意:工作臺(tái)面及門板不宜敲擊,更不可用尖銳刀具刻畫表面.使用后要用清水擦拭,并定期用中性清潔劑沾濕棉布擦拭表面.平時(shí)注意保持干燥.
|
發(fā)布時(shí)間:2020/06/22
廚房防火是廚房設(shè)備的頭等大事.首先是配置防火性能比較好的設(shè)備,對(duì)于廚房設(shè)備而言設(shè)備要具有防火性能,當(dāng)然,大多數(shù)的商用廚房設(shè)備都以不銹鋼為主要材料,不銹鋼防火性能極好,不燃、阻燃,這樣也就避免了發(fā)生火災(zāi)時(shí)設(shè)備導(dǎo)熱延火,正規(guī)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備表面都全部運(yùn)用不燃
|
發(fā)布時(shí)間:2020/06/22
商用廚房設(shè)備選用安全是首要準(zhǔn)則,安全是商用廚房設(shè)備選擇的重中之重.在確保商用廚具質(zhì)量的前提下,廚房設(shè)備的選擇應(yīng)考慮其在運(yùn)用過程中契合人機(jī)操作安全原理,設(shè)備不應(yīng)有毛邊,毛刺出現(xiàn),板材邊緣須折彎卷邊,焊接口磨平,以免刮傷.帶有水、電、煤氣的設(shè)備,必須準(zhǔn)確安裝到位
|
發(fā)布時(shí)間:2020/06/20
西安粵海商用廚具從事專業(yè)廚房設(shè)備工程開發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造和工程安裝為一體的專業(yè)化企業(yè).公司從香港引進(jìn)先進(jìn)的廚房設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)及高效的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn).
|